中国海洋大学举办第九届美食文化节
http://www.huaue.com  2023年10月25日  来源:华禹教育网

 
  为庆祝中国海洋大学99周年华诞,丰富师生的校园饮食文化生活,持续打造“海大美食文化节”特色品牌,10月23日,由后勤党委、后勤保障处主办的中国海洋大学第九届美食文化节暨杜绝餐饮浪费宣传周活动在崂山校区开幕。副校长王剑敏现场调研美食文化节工作,副校长范其伟出席开幕式活动并现场检查安全生产等相关工作开展情况。


        王剑敏(右一)调研美食文化节“校友创新”摊位

  第九届美食文化节主题为“美好‘食’光•‘味’你而来”“共庆母校生日•共享健康美食”,旨在通过举办一场热闹的美食文化节为学校庆生,为师生送上“海大味道”的金秋祝福。此次美食文化节在崂山校区设置主会场,各个食堂通过出摊的形式为师生打造为期两天的美食市集,颇具视觉冲击的烤乳猪、拍照打卡必备的学校元素亲亲海洋文创雪糕、视觉味觉双赞的熊猫斑斓椰……百余种特色小吃,食堂师傅们各展技艺,呈现一场风味美食的味蕾盛宴。


     范其伟(中)与校友代表、师生代表共同切开99周年校庆大蛋糕

  文学与新闻传播学院李老师表示:“美食与文化的结合,不仅极大地丰富了师生的校园文化生活,而且为海大学子留下了深深的母校记忆,为美食文化节点赞!”2022级外国语学院邵同学说:“今天吃到了很多美味!以前以为食堂只是家常菜做的好,没想到食堂师傅们原来都深藏不露,美味小吃享不停!”


  此次美食文化节在主打“热闹”的基础上,融入光盘打卡、光盘口号征集、杜绝餐饮浪费知识宣传等活动,以期进一步加强师生节约粮食意识,促进和谐校园建设。后勤保障处处长荆莹表示:“今年的美食文化节通过与制止餐饮浪费的社会主流风尚相结合,把宣传光盘行动,反对餐饮浪费工作做到实处,展现了后勤的责任和担当,体现了学校制止餐饮浪费工作的决心和信心。”


  据介绍,美食文化节在鱼山校区、浮山校区、西海岸校区同步举办精彩纷呈的美食文化活动。鱼山校区活动以“校庆有‘鱼’•美味鱼山”为主题,鱼为主菜的美食盛宴;浮山校区开展“濯浪听涛•‘食’全‘食’美”美食品鉴会;西海岸校区举办“山海之间•‘食’刻相伴”美食集市。



  中国海洋大学后勤党委、后勤保障处有关负责人、校友代表、饮食服务中心退休职工代表、与学校同生日的在校师生代表等参加美食文化节开幕式。

  通讯员:纪文磊
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