新学期开学，为切实保障学院食品卫生安全，强化校内各商家的食品安全意识、自我管理意识，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的就餐环境。3月15日上午，西安铁道技师学院副院长曹源及总务处相关人员对学院所有商店、餐厅进行开学前食品卫生、安全检查。
副院长曹源一行对学校一、二餐厅，综合楼餐厅以及商铺等进行了实地检查。对档口卫生状况、饭菜价格、加工操作规范执行情况以及商铺环境等进行了认真检查和仔细询问。对检查中发现的问题现场进行指导，要求进一步加强食品卫生安全管理，强调各食品加工档口要从源头上抓好卫生安全。同时要把控好价格，为师生们提供物美价廉的食品；提高出餐速度，减少师生们就餐等待时间；注意场所卫生，禁止在餐厅、商铺门口堆积杂物，保证整洁度。副院长曹源还提议餐厅可以适当开展一些促销活动，吸引师生们就餐。
民以食为天，食以安为先。西安铁道技师学院食品卫生安全工作事关每一位师生的身体健康与生命安全，来不得半点松懈和麻痹。西安铁道技师学院将一如既往地抓好食品安全工作，保证全院食品安全卫生，让家长放心，让学生健康成长。
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