一封来自法国巴黎半岛酒店的来信 http://www.huaue.com　 2015年2月3日　 来源：华禹教育网 　　中瑞酒店管理学院2009级毕业生杨翰彬作为王府半岛酒店首位亚洲籍的集团管理培训生，已完成在北京王府半岛酒店管理培训生项目的前期工作，由于表现优异，被派往法国巴黎半岛酒店进行管理培训生项目的最后一期海外培训，目前已开始在法国巴黎半岛酒店工作，这是一个喜人的消息，也是中瑞酒店管理学院未来学生实习就业及校企合作的发展趋势。以下是法国巴黎半岛酒店的来信，内容是对杨翰彬进行的专访。来信中回顾了杨翰彬在中瑞酒店管理学院学习以及在半岛酒店集团实习的经历，并对学弟、学妹们提出了中肯的建议。 　　 　　来信译文如下： 　　 　　中瑞酒店管理学院毕业生作为集团管理培训生赴法国巴黎参加海外培训学习 　　 　　杨翰彬（Andy）于2009年进入中瑞酒店管理学院学习，期间在北京王府半岛酒店进行了第一次实习，担任前厅部专员。2014年，经过5年诚挚、勤奋的工作，杨翰彬被派往欧洲巴黎新开业的王府半岛酒店工作。 　　 　　杨翰彬先生，你为什么选择了中瑞酒店管理学院？ 　　 　　杨: 　　 　　酒店行业是我非常想要加入的一个行业。小时候，我经常和家人一起旅游，住过很多酒店，觉得这些酒店都很有趣。我告诉我的家人，这是我想要学习的行业。我的父母经过考察发现中瑞酒店管理学院是中国最好的学校，因此，我加入了中瑞。 　　 　　你在学校的感受如何？ 　　 　　杨：必须承认，我并不是一直是最好的学生。有时候，由于没有做一个良好的榜样，我让我的老师们失望了，但是学校教会了我做更好的自己，成为一个积极的行动领导者。我知道在酒店管理学院学习会帮助我从基础工作起步，而不是管理岗位，对这一点我非常喜欢。 　　 　　学校里的老师和领导们都对我们有严格的要求，但是都非常友好。中瑞改变了我，我变得更加强壮、独立、成熟。 　　 　　你为什么加入半岛集团？ 　　 　　杨：我听说半岛集团对实习学生采用“培训为核心”的方法，我因此决定在半岛集团进行我的第一次实习。当时等待半岛集团实习机会的学生很多，最终我获得了作为前厅部专员的实习机会。酒店为我指定了一位导师，每月会安排我与一位总监见面，对我的表现进行评价反馈。经过一个学期的实习，我回到学校，当第二次实习来临的时候，我再次申请了半岛集团的实习，并且很荣幸担任市场部门的销售协调员。 　　 　　你在半岛进行了两次实习，你毕业后仍然选择了半岛吗？ 　　 　　杨：是的，当然！我后来得到了半岛集团的特别培养。半岛集团是一家培养人才的企业。我对这个酒店很忠诚，我信任他们。半岛集团给我了一个机会，在过去五年里，我一直跟随同一个导师学习。 　　 　　那么，你毕业后都发生了什么？ 　　 　　杨：毕业后，我被聘用为餐饮部门的管理培训生，但是老实说，这并不是我真正想要做的。不过我的导师告诉我，要成为未来酒店业的领导者，我需要在服务操作部门工作，需要学会如何管理一线操作部门的员工。我每天工作很长的时间，但是我坚持下来了。我成长了，并形成了自己的管理风格。 　　 　　那么你留在餐饮部门了吗？ 　　 　　杨：（笑）没有，我中意房务部门。通过了前期的管理实习，我被提升为半岛集团房务部管理培训生。这个项目由半岛集团总部领导实施，目的是培养集团未来的领导者。我是第一个获得这个职位的中国人；也是中瑞酒店管理学院获得这个职位的第一人。 　　 　　现在，你在巴黎是吧？ 　　 　　杨：是的，梦想变成了现实。作为管理培训生项目的一部分，我被派到巴黎半岛酒店，担任客户关系经理助理一职。现在我仍然无法相信在中瑞酒店管理学院和半岛酒店五年的学习和实习能够让我来到这里。我感到非常荣幸。 　　 　　你对中瑞的学生有什么建议？ 　　 　　杨：酒店管理实质上是实践操作，是照顾好包括顾客和员工在内的人。如果想要在这个行业获得成功，请选择像餐饮部、房务部这样的实践操作部门进行你的实习。当然这只是我个人的建议，仍然取决于未来你希望成为什么样的人。但是，我注意到也总是听闻到这样一个事实，世界上著名酒店的总经理都具有实践操作部门工作的背景。 　关于北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院更多的相关文章请点击查看　 特别说明：由于各方面情况的不断调整与变化，华禹教育网（Www.Huaue.Com）所提供的信息为非商业性的教育和科研之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性，仅供参考，相关信息敬请以权威部门公布的正式信息为准。