上海商学院、厦门大学管理学院到中瑞酒店管理学院考察交流
http://www.huaue.com  2014年10月24日  来源:华禹教育网

  2014年10月24日,上海商学院副校长贺英、教务处陈敏处长、旅游与食品学院姜红教学院长一行来中瑞酒店管理学院进行考察交流。中瑞酒店管理学院综合行政部部长王舒蛟、教学事务部部长房怀军、酒店管理系副主任兰君及酒店管理系主任助理俞为民接待了来宾,并就酒店管理专业人才培养的模式和理念进行了充分的交流。
  
  在座谈过程中,来宾对中瑞酒店管理学院极具特色的教学模式和培养目标表示十分赞赏,认为这一模式是技能型本科教育的发展方向,很值得借鉴。贺英副校长介绍了上海商学院十几年来酒店管理专业所进行的探索与创新,所形成办学特色。这对中瑞酒店管理学院进一步深入教学改革,提高教学质量,贴近行业办学很有帮助。
  
  同日,厦门大学管理学院副教授黄海玉博士和助理教授刘羽珊博士利用带队参加YHS的机会,对中瑞酒店管理学院进行了参观和交流。她们先后参观参观了教学酒店宴会厅、中西餐厅、厨房、交流吧、品酒实验室等硬件设施。来宾对学院的教学设备设施大为赞赏,认为中瑞酒店管理学院的实操教学走在了酒店管理专业本科教育的前列。
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